Мясо поросенка у которого были глисты

Разговоры на разные темы о животных

Модератор: Mitya

Мент
Новичок
Новичок
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 28.11.2016 6:04

Мясо поросенка у которого были глисты

Сообщение Мент » 28.11.2016 6:10

Доброго времени суток. Зарезали поросенка, стали разделывать и нечайно порвали кишки, а там оказались глисты (длинные, белые). Понятное дело, что мясо можно употреблять в пищу можно, но его надо обрабатывать, т к есть риск подцепить яйцо-клетку. Как правильно обрабатывать мясо перед приготовлением?

Старожил
Новичок
Новичок
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 30.08.2016 4:11

Сообщение Старожил » 29.11.2016 3:29

Вся обработка мяса - тщательно проваривать или прожаривать (термообработка). Если у поросенка были глисты, такое мясо лучше не использовать, например, для шашлыка, так как шашлык - мясо полностью не прожаривается и может иметь "живые" яйцеклетки.

Metro
Участник
Участник
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 12.05.2016 3:52

Сообщение Metro » 01.12.2016 4:19

Я сильно сомневаюсь, что в мясе могут быть яйцеклетки глистов. Но всё ровно противно есть то мясо, где были глисты, особенно если об этом знаешь ты....

Radik
Старожил
Старожил
Сообщения: 297
Зарегистрирован: 26.04.2014 8:39

Сообщение Radik » 02.12.2016 2:56

Metro писал(а):Я сильно сомневаюсь, что в мясе могут быть яйцеклетки глистов.
Легко, они там могут быть даже если у самого поросенка не было глистов.

Lenor
Новичок
Новичок
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 05.04.2016 4:07

Сообщение Lenor » 05.12.2016 3:06

Metro писал(а):Но всё ровно противно есть то мясо, где были глисты, особенно если об этом знаешь ты....
А магазинное мясо едите? Вы точно знаете, что с магазина животина была без глистов?
С магазина может быть мясо абсолютно любого качества, только покупать об этом не знает.

Metro
Участник
Участник
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 12.05.2016 3:52

Сообщение Metro » 06.12.2016 3:19

Radik писал(а):Легко, они там могут быть даже если у самого поросенка не было глистов.
Да. Уже почитал литературу про глисты, они действительно могут там быть.
Lenor писал(а):Вы точно знаете, что с магазина животина была без глистов?
Я же по русски написал - особенно если об этом знаешь ты... А были ли глисты в магазинном мясе или нет, я не собираюсь проверять. Меньше знаешь, крепче спишь.

Мент
Новичок
Новичок
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 28.11.2016 6:04

Сообщение Мент » 07.12.2016 3:20

Я благодарю товарища Старожила, за его ответ:
Старожил писал(а):Вся обработка мяса - тщательно проваривать или прожаривать (термообработка). Если у поросенка были глисты, такое мясо лучше не использовать, например, для шашлыка, так как шашлык - мясо полностью не прожаривается и может иметь "живые" яйцеклетки.
Полезный ответ! :)

Тут подумал, что не стоит обращать внимание на паразитов, что жили в поросятах или других животных, выращиваемых на еду. Если бы случайно не порвали кишки, то и не знали про паразитов. А сколько уже было съедено поросят, о диагнозе которых ни чего не знали: 1 - кишки оставались целыми, а там могли быть глисты, 2 - здоровье поросенка.
Спасибо за поддержку.

Старожил
Новичок
Новичок
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 30.08.2016 4:11

Сообщение Старожил » 12.12.2016 4:31

На самом деле, обращать внимание на паразитов надо. Из этого мяса не стоит жарить шашлыки. А лучше выводить глистов ещё при жизни животного.

Tuman
Модератор
Модератор
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 20.12.2013 6:53

Сообщение Tuman » 22.12.2016 4:20

Знаю точно, что многие разделывая поросенка, отдают кишки на съедение собакам. Так вот, если у поросенка были глисты, кишки на корм пускать ни в коем случаи нельзя. У собак могут поселиться паразиты.

Batte
Заблокирован
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 29.09.2017 11:32

Сообщение Batte » 03.10.2017 10:38

Это м��о нужно выбро�ить! В нем будет много �иц паразитов �одержать��.

Мистер X
Новичок
Новичок
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 20.03.2017 4:00

Сообщение Мистер X » 04.10.2017 1:17

Batte писал(а):Это мясо нужно выбросить! В нем будет много яиц паразитов содержаться.
Да ладно? ~80 кг? А разве термообработка не убьет всех паразитов? По моему убьет. И как тогда быть с мясом с рынка, продавец не скажет правду, что у мясо этого поросенка на самом деле были глисты или какие-то болезни. Выходит по вашим словам надо избавляться от любого мясо, просто, тупо выкидывать. Круто!

Lowa
Заблокирован
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 01.10.2017 10:48

Сообщение Lowa » 04.10.2017 19:07

Блин, ну е�ли вы видели что там творит�� в �той �винке, зачем играть � �удьбой в ру��кую рулетку. Я бы лучше на хлебе одном �идела!

Tuman
Модератор
Модератор
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 20.12.2013 6:53

Сообщение Tuman » 05.10.2017 21:42

Мистер X писал(а):А разве термообработка не убьет всех паразитов?
При правильной обработки, убьет всех. Мосо можно употреблять в пищу. Ведь ели бы, если бы не увидели.

Главное во время еды не вспоминать о увиденном, и не в коем случае не представлять всякую гадость!

Lowa
Заблокирован
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 01.10.2017 10:48

Сообщение Lowa » 06.10.2017 16:45

Tuman писал(а): Главное во времÑ� еды не вÑ�поминать о увиденном, и не в коем Ñ�лучае не предÑ�тавлÑ�Ñ‚ÑŒ вÑ�Ñ�кую гадоÑ�Ñ‚ÑŒ!
Легче �казать, чем �делать :) Конечно, мы не можем быть уверены на 100%, какое м��о было куплено нами на рынке.

�о, увидев �тих чудиков �воими глазами � бы в�е-таки 100 раз подумала :)

Return
Новичок
Новичок
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 09.10.2017 3:26

Сообщение Return » 09.10.2017 4:09

Batte писал(а):Это мясо нужно выбросить!
Поросенка надо вырастить, кормить, убирать за ним, деньги вбухивать, а потом выкинуть. Ну вы даете. Конечно, не о своем, такие советы давать легко!

Видели бы вы, как делается колбаса, которая лежит в каждом магазине, интересно, как бы вы ее после этого ели.

Ответить

Вернуться в «Разговоры о животных»