Мясо с рынка

Все о нашей жизни

Модератор: Mitya

Закрыто
Deva
Старожил
Старожил
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 23.09.2013 17:48

Мясо с рынка

Сообщение Deva » 18.03.2014 1:29

Здравствуйте.
Несколько раз бывало, что купишь мясо на рынке, а оно совсем не свежее. Приходится возвращать мясо продовцу - с возвращениемтовара пока проблем не возникало, но это отнимает много времени. Я хочу научится определять свежесть продукта не отходя от прилавка. Подскажите, как определить свежесть мясо без специальных сняряжений?
Спасибо.

Casio
Участник
Участник
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 04.01.2014 6:52

Сообщение Casio » 18.03.2014 1:39

Думаю, свежестьмяса можно вычислить по запаху...
Просто понюхайте кусок мяса, который собираетесь купить и все...

Deva
Старожил
Старожил
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 23.09.2013 17:48

Сообщение Deva » 18.03.2014 1:48

На рынке все мясо пахнет одинакого. Да к тому же если рынок находится в нутри здания, то там воопще даже капуста пахнет мясом, не хороший запах...

Rita
Участник
Участник
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 02.11.2013 6:54

Сообщение Rita » 18.03.2014 2:02

У меня тоже есть вопросы по поводу куриного мяса и количества введенной воды в нем. Как вычислить процент воды в окарачке?
А то дома от мяса остается половина того веса, что был в магазине.

Russian
Участник
Участник
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 05.03.2014 6:01

Сообщение Russian » 05.04.2014 8:41

Casio писал(а):Думаю, свежестьмяса можно вычислить по запаху...
Просто понюхайте кусок мяса, который собираетесь купить и все...
Выше уже есть одно опровержение, а я добавлю:
Если просроченную соленную или копченную рыбу натереть растительным маслом то она не будет вонять не свежим, она будет, как новенькая. Уверен, что и для любого другого мяса есть свои хитрости.

Закрыто

Вернуться в «Бытовые вопросы»