Что у вас на обед?
Модератор: Mitya
Что у вас на обед?
У меня сегодня на обед свиные ребрышки.
Снять кожу со свиных ребрышек. Срезать лишний жир.
1 Смешать томатную пасту, соусы Хоисин и чили, лимонный сок и мед. Поместить ребрышки в большое неглубокое блюдо. Залить маринадом.
Оставить в холодильнике, завернув в пластиковую обертку, на 2 ч или на ночь, периодически переворачивать. Обсушить мясо на бумажной салфетке. Маринад сохранить.
2 Положить ребрышки на слегка смазанный растительным маслом поднос для приготовления гриля или ровное блюдо. Готовить на среднем огне 20 мин, пока мясо не размягчится, периодически переворачивать.
3 Нагреть оставшийся маринад на слабом огне в небольшой кастрюле, не кипятить. Полить им ребрышки перед подачей к столу. Посыпать обжаренными семенами кунжута.
Продукты (на 6 порций)
ребра свиные 1 кг
томат-паста 2 ст. ложки
соус хоисин 2 ст. ложки
соус чили 2 ст. ложки
сок лимонный 60 мл
мёд 90 г
кунжут семена 2 ст. ложки
Снять кожу со свиных ребрышек. Срезать лишний жир.
1 Смешать томатную пасту, соусы Хоисин и чили, лимонный сок и мед. Поместить ребрышки в большое неглубокое блюдо. Залить маринадом.
Оставить в холодильнике, завернув в пластиковую обертку, на 2 ч или на ночь, периодически переворачивать. Обсушить мясо на бумажной салфетке. Маринад сохранить.
2 Положить ребрышки на слегка смазанный растительным маслом поднос для приготовления гриля или ровное блюдо. Готовить на среднем огне 20 мин, пока мясо не размягчится, периодически переворачивать.
3 Нагреть оставшийся маринад на слабом огне в небольшой кастрюле, не кипятить. Полить им ребрышки перед подачей к столу. Посыпать обжаренными семенами кунжута.
Продукты (на 6 порций)
ребра свиные 1 кг
томат-паста 2 ст. ложки
соус хоисин 2 ст. ложки
соус чили 2 ст. ложки
сок лимонный 60 мл
мёд 90 г
кунжут семена 2 ст. ложки
Вопрос Что сегодня приготовить? моя жена задаем мне каждый день, я бывает отчебучиваю всякую белеберду:
Салат Цезарь,
Стейки на дубовой доске,
Торт наполеон
в этом духе короче, и что бы я я не сказал она это приготовит!
Она меня постоянно удивляет, я придумаю, вообще что то сложно, а она это сделает!
Салат Цезарь,
Стейки на дубовой доске,
Торт наполеон
в этом духе короче, и что бы я я не сказал она это приготовит!
Она меня постоянно удивляет, я придумаю, вообще что то сложно, а она это сделает!
Что, прям салат Цезарь и стейки на дубовой доске готовит?Romazov писал(а):Вопрос Что сегодня приготовить? моя жена задаем мне каждый день, я бывает отчебучиваю всякую белеберду:
Салат Цезарь,
Стейки на дубовой доске,
Торт наполеон
в этом духе короче, и что бы я я не сказал она это приготовит!
Она меня постоянно удивляет, я придумаю, вообще что то сложно, а она это сделает!
-
- Заблокирован
- Сообщения: 14
- Зарегистрирован: 28.12.2014 18:29
-
- Заблокирован
- Сообщения: 14
- Зарегистрирован: 28.12.2014 18:29
Вообще риÑ� не Ñ�ильно Ñ�читаетÑ�Ñ� полезным, там много крохмала. Ð�о Ñ� проÑ�то люблю плов и Ñ�уши, а Ñ�то Ñ� риÑ�ом.Radik писал(а):Ð� что у риÑ�а такое интереÑ�ное?Mitya писал(а):РиÑ� вообще штука интереÑ�наÑ�
Или �то риториче�кий ответ?
Всё просто) В меру специй и соли. Особенно соли. А если брать диету, то совсем постный рис с утра на голодный желудок способен втягивать лишние соли с организма, таким образом очищая почки. Это проверенный факт. Но и здесь нужен правильный подход и планировка.Radik писал(а):Я ещё больше заинтригован теперь рассказывайте, как рис надо правильно кушать?Mitya писал(а):Рис для почек полезен, особенно если там много песка. Но нужно правильно кушать, чтоб был полезным
� вообще не понимаю при�ут�твие ри�а в диете, и так �о �тулом проблемы из за уменьшени� жирно�ти еды, а тут еще и закрепить, нужно овощей больше, бур�чек очень полезен