Dark Zoo писал(а):
Можно ли извлеч выгоду из падежа?
Конечно!
Первая выгода: вскрытие покажет причуну смерти, что поможет избежать еще смерти.
Вторая выгода: если вовремя спустить кровь, то будет вполне нормальное мясо.
Если подумать то можно еще извлеч несколько выгод.
Но все же лучше без падежа.
Dark Zoo, у нас для этого дела есть профессионал. Он отрезает шкуру, начиная с края ребер и заканчивая задней ноги, получается вырезанный квадрат шкуры. Затем вытаскивает кишки и остальные внутренности, тщательно просматривает, все прощупает, везде полазает и найдет причину.
Carat писал(а):А если вскрытие не помогло найти причину смерти, как тогда определит?
Спасибо.
Если честно, при моем сроке работе с КРС не было не одного случая, когда вскрытие не показало причину. Возможно плохо осматривали органы и сделали не все анализы.