Введение и история
Черная тихорецкая индейка была выведена в пятидесятых годах прошлого века в Краснодарском крае, для разведения в климатических условиях этого региона. В основе породы легли местные индейки, смешанные с бронзовыми и широкогрудыми. Эта порода в большинстве своем используется как селекционный материал, для выведения жизнеспособных гибридов.
Основные характеристики породы
Это крупная широкогрудая птица, с основным черным оперением, у самцов и взрослых самок имеется бронзовый отлив. Телосложение сбитое, корпус вытянутый, у самцов в основании шеи есть нитевидные перья, свисающие пучком. Это достаточно подвижные птицы и хорошо набирают вес в условиях свободного выгула, также они обладают хорошей приспособленностью к проживанию в клетках или закрытом помещении. Самцы этой породы достигают веса в 12 кг, а самки 5-6. В 17 недель молодняк может весить до 4 кг. Самки обладают хорошо развитым материнским инстинктом, часто сами садятся на гнезда и воспитывают молодняк, именно поэтому тихорецкая порода широко применяется для селекционной работы.
Ветеринарные нюансы и предрасположенность к заболеваниям
Крепкий иммунитет и хорошая выживаемость обеспечиваются правильным питанием и чистотой помещения. Как и у всех индеек у этих могут с возрастом развиваться проблемы с печенью, для этого им время от времени дают препараты, поддерживающие печень и сердечную систему.
Особенности содержания и ухода
Представители этой породы были созданы для климатических условий краснодарского края, зимой им нужно обитать в утепленном помещении. Основная задача птицевода, обеспечить чистоту и сухость, повышение влажности может приводить к инфекции. Для получения хорошего прироста веса, следует правильно сбалансировать рацион. Лучше раздельно содержать молодняк и родительское стадо с трех месяцев, если оно высижено, и не содержать взрослую птицу с молодой, если молодняк инкубационный. Взрослая птица может навредить малышам, особенно самцы. Все стадо делят на несколько групп, обеспечивая разграниченные перегородками и вольерами по типу - молодняк, ремонтное стадо, родительское и откормочное. Все четыре группы имеют разные режимы питания и содержания.
Особенности питания
Для обеспечения адекватного питания индейкам специально разрабатывается рацион исходя из ее назначения. Племенная птица и откормочная имеют разные режимы питания. Для получения адекватного для разведения молодняка его изначально кормят и содержат по-другому. При клеточном содержании откормочной птицы ей вволю дают зерновые корма для быстрого набора веса, но и не забывают о зеленых.